Обзор планетарного миксера SINBO SMX 2749 — MPP-HOUSEHOLD

Обзор планетарного миксера SINBO SMX 2749

Несколько лет назад в моду вошли так называемые «кухонные машины», основанные на планетарных миксерах. По сути, это обычный «кухонный комбайн», но так как система новых устройств более практичная и дорогая, им решили придумать новое название. Как мы уже сказали, основой у них является мощный планетарный миксер, к которому можно присоединять блендер, мясорубку, лапшерезку и другие насадки. Стоили, да и стоят такие машины от пятнадцати тысяч рублей, плюс каждая насадка около пяти тысяч.  А вот если хозяйке кроме планетарного миксера больше ничего не надо было, то ей всё равно приходилось переплачивать за возможности «кухонной машины». Но в последнее время производители начали исправляться и выпускать миксеры в чистом виде, что существенно их удешевило. Кстати, удешевление произошло и из-за возможности производить корпус миксеров из пластика, а не из метала, так как отсутствие насадок исключило на него большую нагрузку. Об одном из таких миксеров мы сегодня и расскажем. А конкретно, о турецком экземпляре — SINBO SMX 2749.SINBO SMX 2749 — это самый новый и самый мощный на сегодняшний день планетарный миксер бренда. Есть ещё SMX 2748, но это та же модель,только красного цвета, а наш SMX 2749 голубого цвета. Так принято у бренда SINBO, разный цвет — разные модели. Так вот, SINBO SMX 2749 — это планетарный миксер в чистом виде с мощностью 1500 Вт, что на данном этапе считается очень большой и не часто встречающейся мощностью в подобного вида миксерах. А из того, что есть, SINBO SMX 2749 безусловно самое дешёвое предложение на российском рынке.Так что же представляет из себя планетарный миксер? Принцип работы планетарного миксера прост, но очень эффективен. В нём вращаются не только насадки, но и платформа, в которой они закреплены, и за счёт этого процесс смешивания происходит и быстрее, и тщательней. По своему назначению изначально такие миксеры использовались в промышленных кондитерских и в сетях общественного питания для работы с большими объемами. Но теперь же подобные приборы выпускают и для бытового использования, но более компактные, но всё ещё с большой мощностью.SINBO SMX 2749 имеет в комплекте три насадки: венчик для взбивания, лопатку для смешивания массы средней консистенции и насадку-крюк для густого теста. Чаша из нержавейки имеет объём 6,3 литра, что считается большой чашей. Многие планетарные миксеры имеют чашу не более 5 литров. Насадки для теста сделаны из алюминия. Некоторые производители, которые делают насадки из стали, очень гордятся этим и принижают тех, кто выпускает алюминиевые насадки. Вот интересно, как может сказаться на качестве замеса материал изготовления насадки? Или алюминиевая насадка сломается через неделю? Ок, если сломается, производитель обязан заменить её по гарантии. Так что вряд ли такие вещи выпускаются без серьёзных испытаний. И все рассуждения о непрочности таких насадок —  неподтверждённые домыслы.Мы честно протестировали все три насадки и ни к одной из них у нас нет претензий. Каждая справилась со своей функцией на «ура». Расстояние от насадок до чаши выверено идеально. Взбивается всё до капли, крошки, кусочка и. т.д. Особенно хочется отметить венчик. Он может взбивать всего лишь одно яйцо, что подтверждает наши слова про идеально выверенные размеры. Миксер имеет десять скоростей, но уже на пятой-шестой насадки настолько  быстро крутятся, что мы уж не знаем, кому может понадобиться ещё быстрее. Но мы не профессиональные кулинары и наверняка не знаем всех тонкостей готовки. Как говорится, если есть десятая скорость, то значит она кому-нибудь нужна:) Также у  SINBO SMX 2749 имеется импульсный режим. Это режим временного увеличения скорости. Он активируется при нажатии на кнопку, расположенную в центре колеса, которое регулирует скорость работы миксера. Для чего он нужен? Если вы вдруг заметили, что какая-то часть массы, которою вы замешиваете, или отдельный ингредиент не хочет размешиваться, то вам достаточно нажать на эту кнопку один-два раза, чтобы исправить этот нюанс, а не искать ту скорость, которая справится с этим непослушным «островком»:) Вообще, в эксплуатации SINBO SMX 2749 очень прост, как и все планетарные миксеры. Ведь основное их преимущество не в заморочках, а в надёжной и стабильной работе. Как и большинство подобных агрегатов, SINBO SMX 2749 довольно громкий, так как в нём установлен очень мощный двигатель, способный на протяжении десяти минут справляться с большой нагрузкой. И шумность считается нормой для планетарных миксеров, за исключением очень дорогих экземпляров. И если кто-то пишет, что их планетарный миксер тихий и он стоит меньше 40000 рублей, то он или врёт, или в миксере стоит очень слабый движок, который не справится со своей задачей.Перед началом работы следует надеть на верхнюю откидывающуюся часть пластиковую крышку, которая будет плотно закрывать чашу, дабы на большой скорости смешиваемые, а скорее взбиваемые продукты не разбрызгивались. Т.е. сначала закрепляем крышку, а лишь потом устанавливаем насадку. Для подсыпания или подливания продуктов в крышке есть специальное отверстие со своей крышкой:)В конце хочется добавить, что даже если вы найдёте аналогичный прибор с такими же параметрами мощности и ценой (что, конечно, же вряд ли) , то у SINBO SMX 2749 есть одно неоспоримое преимущество, это его нежно голубой цвет. А у SINBO SMX 2748 этим преимуществом будет его красный цвет. Расцветка новых миксеров SINBO очень порадовала. Тона привлекают внимание. Корпус, как мы уже писали вначале, пластиковый, но это не делает миксер лёгким:) Ведь тяжёлый вес миксера и резиновые ножки-липучки не дают ему вибрировать и скакать по столу. А при таких оборотах это вполне реально. Провод имеет длину 110 сантиметров, а на дне есть паз для того, чтобы делать его короче или, если требуется, убрать его совсем. Стоит SINBO SMX 2749 на момент написания обзора всего 6700 рублей!!!  Такой цены при такой мощности мы найти не смогли, так что если в ваших планах была покупка планетарного миксера, мы рекомендуем присмотреться к SINBO SMX 2749.Технические характеристики:

Тип   стационарный
Мощность   1500 Вт
Количество скоростей   10
Импульсный режим   ДА
Венчик для взбивания   ДА
Крюки для теста   ДА
Материал чаши   нержавеющая сталь
Цвет миксера   голубой
Поделиться

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *